много ягод и прочий лытдыбр

[enka_letka]

Очередной выпуск "Как дела" или "обо всем подряд": про очень ягодную неделю, гостей, покупки, рецепты пр.

Заглавное фото: "Кто-то кудрявый вышивает еще кого-то курдявого". И да, это селфи, сделанное в пятницу.

Comments

[sestra_milo]

Погугли породу девон рекс, это гипоаллергенная кошка с шерстью, у наших друзей такие коты, а они все астматики. Очень красивые коты, и характер у них дружелюбный, ориентированный на человека.

[enka_letka]

Спасибо! Изучу!

[enka_letka]

Я посмотрела: они смешные, но увы, совсем не в моем вкусе.
Мы склоняемся к русской сибирской породе, из длинношерстных они одни из самых гипоаллергенных, особенно если с самого молодого возраста кормить натуральным кормом

[allianc]

Не успела я подумать, а отчет уже готов 🤩

Шикарная изнанка!

Вы с Наташей похожи 👯‍♀️

[enka_letka]

Спасибо! Но как ты рассмотрела изнанку? :) Ее не видно совсем, да и не будет, там нечего показывать: без узлов, вот и отлично :)

Не просто так я считаю Наташу своей сестрой :)

[enka_letka]

Ааа, я поняла! Первое фото - зеркальное, потому что это селфи

[allianc]

То есть первое фото - это лицо?! 😂 А я решила, что протяжек вообще нет 🙃

[irina_co]

Котята очень милые

[enka_letka]

Интересно про кошек и полки-лежанки! У нас совсем негде держать кота не дома, поэтому мы все думаем о гипоаллергенных породах. Еще говорят, что если котенка с раннего возраста кормить натуральным кормом, то его слюна как правило вызывает меньше проблем у аллергиков

У меня есть ксантановая камедь, в БГ хлеб на закваске я ее обычно добавляю, а в тесто для пирога не стала почему-то (не вспомнила про нее). Когда я леплю БГ вареники, то в БГ смесь добавляю льняную муку, это тоже очень помогает сделать тесто более пластичным и легким в работе.

Сливочное масло у меня в рецептах тоже исключено, на данный момент единственный человек, для которого я пеку пироги, не есть ни глютен, ни молочные продукты. Я пробовала делать подобное тесто из муки зеленой гречки, но на свином жире вместо масла. Муж сказал, что гречневый вкус чувствуется очень сильно, а он не очень любит гречку. Я сама ничего не могу сказать: не пробовала...

[irina_co]

Вместо масла сливочного - можно масло Гхи использовать (оно годится для тех, кто на безмолочной диете), а также кокосовое, какао.
Допишу ответ позже - а то требуют участия с моей стороны в домашних делах.

[enka_letka]

Спасибо!
Да, про гхи я знаю, делаю его сама, и использую и для мужа, и для себя (я тоже не ем ничего молочного). И кокосовое тоже очень люблю в готовке, к счастью, оно нам по вкусу нравится обоим в любых блюдах. Я знаю, что его привкус любят не все и даже специально ищут рафинированное кокосовое масло.

[irina_co]

Вышивка - потрясающей красоты, завидую!
Мне уже зрение не позволяет такие работы делать.

[enka_letka]

Спасибо! Как человек, проходивший в очках с 1993 по 2006 год, я стараюсь осторожно относиться к мелкой работе: не переутомляться, хорошее освещение.

[allianc]

Оля, а что изменилось в 2006 году? Ты прооперировалась? Где про это почитать?

[enka_letka]

Ксюша, я совершенно точно помню, что ещё давно в твоей закрытой записи про зрение подробно рассказывала подробности моей операции. Я не могу найти ту запись, видимо, ты ее оставила для личного просмотра, но ты точно единственный человек, кому я рассказывала об этом письменно. И небольшому количеству человек устно.