Чудесная, вкусная, ароматная брускетта с помидорами, которую можно есть каждый день, и она никогда не надоест. А еще можно разнообразить начинку и сделать брускетту с баклажанами.


( Read more... )

Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому я каждый раз озабочена вопросом, что приготовить на завтрак. Мои дети в последнее время разлюбили кашу, теперь мне немного сложнее в плане выбора блюд. Сейчас проходит ФМ "Доброе утро" у Жанны jd_ganna. Именно туда я и отнесу сегодняшний завтрак.


( Read more... )

Моя домашняя рикотта) Такая вкусная, легкая и очень бюджетная. Готовится на раз, два(при наличии молока или сыворотки). И прекрасно подходит к свежеиспеченному хлебушку:


( Read more... )

Мне нравится в последнее время печь домашний хлеб. Перед запахом свежего хлеба не может устоять никто. Поэтому мои домашние очень быстро уплетают свежеиспеченный хлебушек, давая мне возможность печь каждый день разные его варианты. Сегодня у меня снова Италия! А именно итальянский хлеб Чабатта. Этот рецепт я увидела у Марины manyasha_pи в этот же вечер тесто ( Read more... )

Фокачча - это традиционный итальянский хлеб, прародитель пиццы, который выпекается при высокой температуре, а верх смазывается оливковым маслом, посыпается солью и пряными травами.


( Read more... )