Телячье жаркое с картофелем. Arrosto di vitello al forno con patate

elenadomina Dec 04, 2011 14:40

Ингредиенты для жаркого: чеснок 3 зубка, бульон мясной или растительный, телятина 1 кг, масло оливковое, картофель 1,5 кг, перец черный молотый и соль по вкусу, розмарин 1-2 веточки, шалфей 12 листиков, вино белое столовое ½ стакана.
( Read more... )

картофель, шалфей, столовое, перец, жаркое, телятина, масло оливковое, вино белое, розмарин, соль, бульон