Пастамашина

[vanity_fairy]

      Подскажите, пожалуйста, что лучше приобрести - насадку для пасты к Kitchen Aid или отдельную пастамашину? Или нет никакой разницы, что удобнее, то и взять? Если пастамашину, подскажите какую, их стотыщ мильёнов.
     Заодно поделитесь ресурсами, лучше русскоязычными, где можно почитать всё о приготовлении пасты в домашних условиях. Какую муку использовать, какое тесто замешивать, сколько хранить, как готовить.
     Спасибо!