Пробовала раз его делать, но вместо сливочного сыра был у меня маскарпоне.
Решила опробовть со сливочным сыром. Рецепт взяла у Дианы daurica здесь. Дианочка, спасибо за рецепт. Обалденно нежный, вкусный и легкий. Сын сказал, что надо было сразу 2 делать, а у меня проблема была - не было большой глубокой формы, чтобы в нее поставить форму d=26см. так что я ( Read more... )

Давненько не было торта. Решила идти по МК и повторять рецепты шефов ( Read more... )

Увидела недавно этот тарт у Наташи igra-so-vkusom. Решила сделать, было интересно получить бортики. У меня не так явно видны бортики, но смысл я поняла, буду практиковаться. Наташенька, большое спасибо за рецепт. Тарт получился очень вкусным. Лавандовый аромат, свежие ягоды, нежнейший крем - это такое наслаждение. Готовится довольно быстро.

Несу Лиле liligorina на ФМ "Я ( Read more... )

Заинтриговал меня разрез этого торта у Сони monka-i-eda здесь. Решила сделать. Тем более, что у Сони проходит ФМ "Съешь меня", на него и несу ( Read more... )

Увидела у Юли frune4ka этот тарт и сразу же загорелась сделать, ну, люблю я творожную выпечку, не могу пройти мимо. А еще фотографии Юли прямо загипнотизировали, в итоге на следующий день я его сделала. Но так как у меня творога было мало (180г), то начинки мне не хватило, пришлось импровизировать и сверху  намазала просто перетертую с сахаром смородину, ( Read more... )

Давно хотела приготовить по рецептам Вики kinda-cook. А здесь Вика объявила "Вкусный конкурс". Отличная возможность осуществить задуманное.  Нужно сказать, что блог у Вики Очень вкусный. Столько всего, чего бы я хотела приготовить, глаза разбегаются. Начну с творожных маффинов со смородиной. Творожную выпечку я очень люблю. Вот и несу их на конкурс ( Read more... )

Этот торт я пекла на празднование 2-летия моего сына Ромы. У него День Рождения был в  рабочий день, вот и перенесли на субботу, чтобы на свежем воздухе можно было отметить это событие. Хочу сказать, что ко второму ребенку отношение уже другой. Если с первым все носились, как курочки с яйцом, то второй уже более самостоятельный, более ( Read more... )

Я люблю покупать кулинарные журналы. Всякие разные. Время от времени навожу порядок в них. Смотрю на рецепты, выбираю нужные, оставляю их. Периодику хранить дома тяжело. К сожалению, квартира не резиновая, и полки не умещают всю литературу, которая у меня есть. Благодаря фуд-блоггерам, я стала засматриваться на хорошую фундаментальную кулинарную ( Read more... )

Очередной праздник и поздравления с Днем Рождения в нашей семье. Надо было придумать торт, чтобы он был легкий, нежный и запоминающийся. Мне на ум пришла идея, а что, если испечь такой торт без сливочного масла. На помощь пришла баночка с протертой черной смородиной. Вот такое у меня получилось.

( Read more... )