Как сказал перед вечеринкой основатель Биратории, одного из первых заведений подобного формата в Москве, Геннадий Королев "Если просто собраться, и пить пиво, то это пьянка. Но если это дегустация разных сортов пенного напитка, то это уже мероприятие". Вполне логично! И вот, первая послековидная дегустация в Биратории на Мичуринском проспекте 34. ( Read more... )

Даже в наше время есть смелые люди, которые открывают новые заведения общественного питания, напрямую связанные с импортом, который сейчас, скажем так, практически отсутствует из-за санкций и логистических трудностей. Именно об этом и поговорим сегодня. Ну, а вам следует поспешить, и посетить новый ресторан сети Ян Примус на Грузинском валу, пока ( Read more... )

Да, уже не май месяц, но в мае среди будущей ковидлы было не до праздника, и пивной фестиваль был отложен до более подходящих времён. И они наступили в августе. Итак, смотрим, как проходил пивной фестиваль КлинМайFest в Сестрорецком парке подмосковного города Клин, организованный пивоварней Gletcher. В день фестиваля Сестрорецкий парк посетило ( Read more... )

Давно у меня ничего не было про пиво, да и дегустаций в Москве особо то и не было. Поэтому анонс презентации двух сортов пива от пивоварни Gletcher вытащил меня в центр города, на улицу Покровка, которая стала одной из пивных мекк Москвы. Пивных баров и пабов тут множество, но зашли вчера только в три. Первым был 69 pints, где и проходила ( Read more... )

Давно хотел попасть на территорию рассекреченого завода МРТЗ (Московский радиотехнический завод), но то охрана не пускала на велике, то время не было. Но сегодня совместил приятное с полезным. Несколько месяцев назад на территории открылся ресторан Grott Bar со своей пивоварней. Странное, конечно, место для такого заведения, не особо оно проходное ( Read more... )

В шведском супермаркете вы не купите алкашку крепче 3,5%. Алкоголь разрешено продавать только в специализированных государственных алкомаркетах Systembolaget, в просторечии известные как systemet или bolaget. Минимальный возраст для покупки алкоголя в Systembolaget составляет 20 лет, хотя в ресторанах алкоголь можно заказать и в 18. Шведы - нация ( Read more... )

Fleisbach, идиллическая деревня в Центральном Гессене. Экологическая чистота места стала решающим фактором для выбора места для постройки частной пивоварни А главное качество и состав воды, которая идеально подходит для производства уникального пива и напитков. В нескольких киометрах от Fleisbach, кстати, находится пивоварня Krombacher, которая ( Read more... )

Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" известен прежде всего, как производитель "сисек" из PET с фирменным напитком "Очаково", но время идет и все меняется. Вы не поверите, но МПБК "Очаково" начал варить крафт. Был я на прошлой неделе на одном мероприятии с длинным названием "Челлендж-дегустация космического пива Red Mars в День ( Read more... )

Как правило, рестораны приглашают на открытие, или на дегустацию меню в уже открытом помещении. Сегодня получилось все интереснее. Samowar Brewery пригласили меня посмотреть на завершающие этапы работ перед техническим открытием фирменного бара Samowar Handicraft Drinks Bar в в ТРК MARi. Бар занимает более 900 м² на двух этажах торгового центра. Не ( Read more... )

Ну, что, отдохнули после вчерашней победы нашей сборной? А ведь во время проведения ЧМ-2018 страсти кипят не только на стадионах и в фан-зонах, но и в барах. Вчера - все понятно. Наши заняли все свободные места, а в прошлую пятницу в пабе The Left Bank состоялась приватная товарищеская вечеринка встреча "Бавария встречается с Россией" бренда ( Read more... )