"Вятич” в Биратории на Мичуринском 34
Как сказал перед вечеринкой основатель Биратории, одного из первых заведений подобного формата в Москве, Геннадий Королев "Если просто собраться, и пить пиво, то это пьянка. Но если это дегустация разных сортов пенного напитка, то это уже мероприятие". Вполне логично! И вот, первая послековидная дегустация в Биратории на Мичуринском проспекте 34. Прийти могли все желающие, анонс висел на витринах магазина и в "запрещенной в России соцсети", которой, впрочем, все продолжают пользоваться. И так, погнали!
1. В обычное время Биратория - это магазин, в котором можно не только купить, но и сразу попробовать более восьмиста сортов пива. Для этого есть все удобства: столики, диванная зона, и самое главное - туалет. Маргиналы не собираются, ибо это не их формат и ценовая категория. Поэтому все культурно и достойно!
2. Итак, все готовы к началу мероприятия.
3. На розливе сегодня Александр Иджон, ушедший из ЖЖ в 2014 году, но продолжающий радовать нас постами в своем стендэлоне https://beerbottle.ru и на одноименном канале в YouTube. Вятич - одна из старейших пивоварен России была основана в 1903 году. Это не просто цифра для маркетинга, а реальный год основания. Пиво варится на том же месте, в тех же помещениях, правда, оборудование почти за 120 лет неоднократно обновлялось.
4. Что же мы сегодня будем дегустировать? Как не трудно догадаться из названия, всю линейку пива "Вятич". В дегустационном листе: Бочковое, Классическое, Нефильтрованное, Бархатное, Элитное и Рижское.
5. Основатель Биратории, одного из первых заведений подобного формата в Москве, Геннадий Королев.
6. Представитель завода "Вятич" Руслан Владимиров и амбассадор Александр Иджон.
7. Начали с Бочкового и дальше по нарастанию крепости и плотности.
8. Не буду описывать все сорта, они доступны в магазинах, как по наличию, так и по стоимости. Берите, устроите свою домашнюю дегустацию, но обязательно сохранив последовательность: Бочковое, Классическое, Нефильтрованное, Бархатное, Рижское и Элитное.
9. Только не "закусывайте" рыбой и другими морепродуктами. Забьете вкусовые рецепторы, и не уловите разницы между сортами пива :). В ассортименте Бирратории такие закуски имеются, ибо посетители разные. Как говорится, "любит наш народ разное..." вкусное и копченое :).
10. Ну, а после дегустации каждый продолжал мероприятие по своему плану и вкусу :). Историк российского пива и коллекционер пивных этикеток paul_egorov.
11.
12. Более интересные, на мой взгляд, сорта пива пивоваренной компании "Вятич" выходят под брендом "Трифон". Рекомендую их тоже попробовать. Ну, и "Вятский квас", естественно.
13. Разошлись поздно :). Спасибо за организацию мероприятия пивоваренному заводу "Вятич", сети магазинов "Биратория", Александру Иджону, и всем присутствующим за компанию.
Всех присутствующих я знаю очень давно. Хотите посмотреть, какими они были в 2014 году? Пятничный пост 2014 года.
1. В обычное время Биратория - это магазин, в котором можно не только купить, но и сразу попробовать более восьмиста сортов пива. Для этого есть все удобства: столики, диванная зона, и самое главное - туалет. Маргиналы не собираются, ибо это не их формат и ценовая категория. Поэтому все культурно и достойно!
2. Итак, все готовы к началу мероприятия.
3. На розливе сегодня Александр Иджон, ушедший из ЖЖ в 2014 году, но продолжающий радовать нас постами в своем стендэлоне https://beerbottle.ru и на одноименном канале в YouTube. Вятич - одна из старейших пивоварен России была основана в 1903 году. Это не просто цифра для маркетинга, а реальный год основания. Пиво варится на том же месте, в тех же помещениях, правда, оборудование почти за 120 лет неоднократно обновлялось.
4. Что же мы сегодня будем дегустировать? Как не трудно догадаться из названия, всю линейку пива "Вятич". В дегустационном листе: Бочковое, Классическое, Нефильтрованное, Бархатное, Элитное и Рижское.
5. Основатель Биратории, одного из первых заведений подобного формата в Москве, Геннадий Королев.
6. Представитель завода "Вятич" Руслан Владимиров и амбассадор Александр Иджон.
7. Начали с Бочкового и дальше по нарастанию крепости и плотности.
8. Не буду описывать все сорта, они доступны в магазинах, как по наличию, так и по стоимости. Берите, устроите свою домашнюю дегустацию, но обязательно сохранив последовательность: Бочковое, Классическое, Нефильтрованное, Бархатное, Рижское и Элитное.
9. Только не "закусывайте" рыбой и другими морепродуктами. Забьете вкусовые рецепторы, и не уловите разницы между сортами пива :). В ассортименте Бирратории такие закуски имеются, ибо посетители разные. Как говорится, "любит наш народ разное..." вкусное и копченое :).
10. Ну, а после дегустации каждый продолжал мероприятие по своему плану и вкусу :). Историк российского пива и коллекционер пивных этикеток paul_egorov.
11.
12. Более интересные, на мой взгляд, сорта пива пивоваренной компании "Вятич" выходят под брендом "Трифон". Рекомендую их тоже попробовать. Ну, и "Вятский квас", естественно.
13. Разошлись поздно :). Спасибо за организацию мероприятия пивоваренному заводу "Вятич", сети магазинов "Биратория", Александру Иджону, и всем присутствующим за компанию.
Всех присутствующих я знаю очень давно. Хотите посмотреть, какими они были в 2014 году? Пятничный пост 2014 года.