На самом деле конечно нет. Октябрь у нас всегда солнечный и сухой, это время Санта-Аны, сильного и жаркого ветра дующего из пустыни, назван так в честь злополучного генерала Санта-Ана. В этом году ветра сильного не было, было просто солнечно, тепло и ясно. Но у нас все не как у людей, потому что живем близко к океану. У нас каждое утро marine layer ( Read more... )

Немного о Бордо, открытым прошлым летом. Сам не знаю как, но, оглядываясь назад, понимаю что выбирая вино на выходные, чаще всего выбор падал на Бордо, уж не знаю сознательно или нет. Хотя выбор понятный с точки зрения вероятности: 50% моих винных закромов это Бордо.


( Read more... )

Лето действительно прошло, мы на работу, младший ребёнок в школу, и так далее. Хотя сначала немного о другом. Люди моего поколения помнят откуда заголовок этого поста: это начальные строки стихотворения Арсения Тарковского. Но вот дальше начинаются некоторые различия. Большинство знают эти стихи по зажигательной песне в исполнении С.М. Ротару, ( Read more... )

Летом не хочется сложности, и прежде всего, сложных вин. Когда считаешь дни до отпуска, уже куплены билеты на самолёт, и начинаются вопросы за семейным ужином нужны ли кому нибудь новые маски для сноркелинга и так далее, тут не до долгих размышлений над бордо 2010 года (впрочем и это случалось). В последнее время все чаще слышишь про “Parisian ( Read more... )

Совсем было собрался написать про Бургундию коей у меня образовалось неожиданно (или ожидаемо?) много, но обнаружил что еще с прошлого года осталось немало вин про которые надо хоть пару слов но сказать. Поэтому буквально две строчки про каждое.


( Read more... )

Все не соберусь написать про вина, много всего интересного, но катастрофически не хватает времени. Работы много и все в разъездах, то в Европу (чтоб ее…), то дома. Вот и сейчас, у младшего ребенка пасхальные каникулы, собираемся, летим. Поэтому просто вчерашняя картинка, тихий семейный ужин перед дальней дорогой.

( Read more... )

Хотя этот пост можно было бы назвать в духе А.Н. Островского, От добра добра не ищут, а хоть бы и На всякого мудреца довольно простоты. К чему это я? А это про Бордо и последователей. Продолжая литературные реминисценции, можно вспомнить анекдот из Травы забвения Катаева, Маяковский учил Катаева что если надобно шампанское то следует просто сказать ( Read more... )

Начну с откровенной банальности: Рождество и Новый Год это шампанское и прочие игристые. Не только кончено, но как то игристые особенно сочетаются с елкой, игрушками, праздничной суматохой и прочая, и прочая. Все это конечно стереотипы нашего мышления, но стереотипы комфортные, а значит причин от них отказываться нет. Вот и мы в эти праздники ( Read more... )

Чем заняться в отпуске? Вообще то мой отпуск это понятие весьма относительное: в клинических исследованиях каникул не бывает и я должен быть на связи 24 часа и 7 суток в неделю. И тем не менее, свободного времени больше чем в обычные дни. Есть время залезть в винные закрома и выбрать вино к Рождеству и Новому Году. Понятно что это должно быть Бордо ( Read more... )

Зима через неделю а я еще с летними винами не разобрался; попытаюсь наверстать. Очень коротко, вин много а времени мало. Поехали:


( Read more... )