Кекс из серии пришел, увидел, победил увидел, испек, подал - делается элементарно и очень быстро. Т.е. если вы и так что-то там готовите на кухне, то пока основное что-то там жарится-парится, спокойно можно сделать тесто для этого кекса и между делом испечь. Времени почти не потрачено, а дома есть чудный, мягкий и душистый кекс к чаю. А, и в нем ( Read more... )

Ароматный, необычный и очень вариативный мармелад. И никто никогда не догадается, из чего он - алкоголь не чуствуется вообще. И очень простой - ничего не надо резать, тереть, настаивать, варить несколько раз... Мармелад варится буквально минуты. Единственное "но" - пектин обязателен. Рецепт я нашла в журнале, там он был на виноградном соке, и в ( Read more... )

Когда я была маленькой, я плохо ела творог. А всем известно, что детям творог полезен :) Кроме того, мама делала творог сама, каждую неделю, из свежего молока, поэтому такой творог был полезен вдвойне. И чтобы меня "обмануть", мама делала мне и сестре такой десерт. А сейчас я о нем вспомнила потому, что моя старшая дочка - какое совпадение! - тоже ( Read more... )

Даа, проваляться полторы недели дома + больной ребенок бесследно не проходит. На работе только-только разобрала завал, дома тоже. Я уже просто не помню, когда я так болела, эта зима какая-то особенная в плане вирусов. Поэтому сегодня у меня "лечебный" пост - во время гриппа чай с вареньем заменяет и лечение, и еду (мне, по крайней мере). Я давно ( Read more... )