Я только вчера начал получать молоко, как уже готовлю сыр на ярмарку в Санкт-Петербурге:
Петербургские любители сыра, пришедшие в ТК «Долгоозёрный», смогут продегустировать продукцию от более трёх десятков производителей со всей России ( Read more... )

Сегодня ночью отправлял сыры в Санкт-Петербург и в Москву. Так как ехал ночью, а ферма как раз по пути - приехал ровно в 6 утрана ферму, достал подушку, которую приготовил заранее и заснул. Завел 2 будильника - оба проспал. В 8:20 проснулся, подошел к выходу - фермер встретил и говорил, что спорил с женой, когда меня будить. Честно говоря, я еле ( Read more... )

Сейчас второй день в Питере. Встреча до сих пор не состоялась, так как тот человек, с которым я должен был встретиться - заболел перед самым моим прилетом и в больнице ему приказали лежать дома. Думал сегодня ему полегчает, но нет. Созвонился утром - не полегчало ( Read more... )

Спутали этикетки и неправильные наклеили, к счастью только на 2-х позициях и не полностью. Не отпускали сыр в магазины до моего появления и разбирательства. Перезаключили договор, нужно вносить информацию о дистрибьюторе на самой этикетке ( Read more... )

Отгрузил около 300 кг сыров, 9 видов,один из них я забраковал - этикетку неправильную приклеили со штрих-кодомна 200 грамм, на соломку с красным перцем и специями - наклеили в реальности на 100 грамовый товар.

Заказ сделал один владелец магазинов, который в том году уже пробовал мои сыры, и поэтому заказал. Другие хотят попробовать. На пробах сыра ( Read more... )

Из-за авиакатастрофы в Ростове-на-Дону, аэропорт закрыт. Город милионник требует рабочий аэропорт, а если такого нет - все рядом стоящие крупные города с аэропортами - скуплены все билеты массово ( Read more... )

Итак, настало время историй, с которыми я хотел бы с вами поделиться, так как нужно даже больше для себя, чтобы потом написать книгу: "Переговоры"
(фото с диванчика на месте встречи в Санкт-Петербурге, жаль кота нет рядом с лампой).


( Read more... )