Сделала пельмени из филе минтая. Ничего так, вполне вариант для употребления минтая. Нам понравилось.
( Read more... )

Быстрый и очень вкусный ужин. Не самый дешевый только.
Видео-рецепт.
( Read more... )

Я делаю этот соус-приправу уже целый год, а теперь, наконец-то, решила записать. Я делаю его не только из укропа, а из смеси всякой зелени: укроп, петрушка, кинза... - что куплю, из того и делаю.
Видео рецепта. В этом видео есть ещё прекрасный способ хранения свежей зелени в холодильнике, им я тоже пользуюсь.
( Read more... )

Простейший рецепт, но очень вкусный майонез. Делается за пару минут погружным блендером, хранится до 3-х недель в холодильнике.
Видео-рецепт.
( Read more... )

Для любителей кисло-сладкой еды. Мы любители!
Рецепт, вернее идея рецепта. от alely
( Read more... )

Чизкейк с вишневым соусом.

Чизкейк может быть любым, даже творожной запеканкой ))). Тут главное соус.
200г замороженной вишни без косточек засыпать 100-200г сахара (по вкусу). Довести до кипения, помешивая, подождать пока сахар совсем не растворится. Размешать 1 ст.л. крахмала в 2 ст.л. холодной воды, влить раствор в вишневый соус, всё время ( Read more... )