Как вы уже наверно поняли на море очень красиво и хорошо, но одними эмоциями сыт не будешь, и поэтому энное время занимает готовка пищи. Я решил последовать примеру многих блоггеров и сделать пост-рецепт. Готовим плов по-дикарски!

( Read more... )

Я продолжаю серию рассказов про кухни, тех стран, где я побывал, вот пришла очередь кухни Абхазии. На самом деле сложно сказать, про те блюда, которые я или мои друзья ели во время поездки в Абхазию, что они относятся именно к абхазкой кухне, так как многие аналогичные блюда имеются и в грузинской кухне. Но не будем обсуждать этот момент, переходим ( Read more... )

Про путешествие по Кипру на квадроцикле я уже рассказал, теперь рассказ о местной кухне. А точнее про самое главное блюдо - мезе. Это традиционное блюдо для всего Средиземноморья, само слово «мезе» имеет персидское происхождение и переводится, как  «вкус или закуска».  И  представляет из себя набор закусок или самостоятельных блюд. Конкретно на ( Read more... )

Расскажу я сегодня о жизненно необходимом, о еде. Что же мы ели в Таиланде  Местную кухню. Это была любовь с первого взгляда, новая, острая, восхитительная. Романтичная и страстная, как полюбившийся мне Том Ям. По еде (конечно, не только по ней), скучаем до сих пор. Обошли все места с азиатской кухней в Женеве. Где-то больше похоже, где-то меньше, ( Read more... )