Ще один рецепт, який безумовно заслуговує уваги- курячі сердечка в пікантному маринаді. Власне, я не прихильниця субпродуктів, але в цьому виконанні це просто делікатес!!! Трішки про вурду... Це один з моії найулюбленіших видів сиру, він готується з сироватки або овечого молока, дещо нагадує по консистенціі рікотту, і по текстурі в принципі теж, ( Read more... )

Нарешті після довгих місяців відсутності я повернулася. Довго не буду розповідати де і що я робила, але часу на свою улюблену справу реально не вистачало. І тепер, коли надворі майже літо і прилавки переповнені купою смачних продуктів, овочів і фруктів, я сміло беруся за своє. Ясно, що всі ми заскучили за пікніками, хоча, у цій справі в мене перерв ( Read more... )