В этот день отмечался Всемирный день курицы. Товарищество с Кулинарной Ответственностью не смогло пройти мимо этого замечательного события. Для начала, мы разделали несколько прекрасных курей, что гуляли сами по себе. По всем правилам. Рассмотрели, какие части для чего годятся и как с ними правильно поступать для достижения лучшего результата. ( Read more... )

Куриная грудка получается сухой? Вкус курятины кажется скучным? Не знаете чего бы такого вкусного приготовить из этой дешёвой и полезной птицы? Приходите,18-го марта (четверг), на наш мастер-класс, мы рассмотрим курицу во всех деталях и подробностях, расскажем всё об основных правилах и принципах обращения с ней. После этого подобные вопросы для ( Read more... )

Куриная грудка получается сухой? Вкус курятины кажется скучным? Не знаете чего бы такого вкусного приготовить из этой дешёвой и полезной птицы? Приходите, 26-го июля (четверг), на наш мастер-класс, мы рассмотрим курицу во всех деталях и подробностях, расскажем всё об основных правилах и принципах обращения с ней. После этого подобные вопросы для ( Read more... )

Товарищество с Кулинарной Ответственностью продолжает проводить занятия в Школе выходного дня. На этот раз будем готовить курицу!


( Read more... )

Это был пожалуй самый душевный мастер-класс Товарищества с Кулинарной Ответственностью в этом сезоне. С безудержным смехом, песнями и, разве что, не с плясками. Прекрасная компания и добротная еда. А, что ещё нужно в негоже-погожий день на грани осени и зимы? «И всё так чинно, благородно. По-стааарому!»


( Read more... )

( Read more... )

В прошлый четверг Товарищество с Кулинарной Ответственностью провело один из лучших своих мастер-классов. Шотландская кухня хоть и сурова, но совершенно восхитительна. Подробный отчёт под катом.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )