Нам потребуется:
2 крупных мандарина
1 столовая ложка крупнолистового чая
1 стакан листьев смородины

Способ приготовленияПомыть мандарины и листья смородины ( Read more... )

Нам потребуется:
3 больших или 4 небольших лимона
1 пучок (50 г) мяты
Сахарный песок или подсластитель по вкусу, мне кажется оптимальным примерно 150 г сахара

Способ приготовления:Берем кастрюлю объемом примерно 5 л ( Read more... )

На 2 порции нам потребуется:
200 г любых (кроме цитрусовых) фруктов или любых ягод
400 мл молока
2 столовые ложки ванильного мороженого (это примерно половина обычного стаканчика)
от 0 до 4 - 5 столовых ложек сахара, в зависимости от сладости фруктов/ягод и делаемой сладости коктейля

Способ приготовления:Помыть фрукты или ягоды. При необходимости ( Read more... )

На 2 порции нам потребуется ( Read more... )

Нам потребуется:
1 стакан катыка или ряженки
250 г. черной смородины (свежей или замороженной) - заменять на другие ягоды не рекомендуется, будет совсем другой вкус.
1 столовая ложка меда или 2 - 3 столовых ложки сахарного песка.

Способ приготовления:Поместить все в чашу блендера и взбить до однородности ( Read more... )

Нам потребуется:
700 - 1000 г винограда
2 - 3 антоновских яблока (400 - 600 г)
1 лимон
Сахар - по вкусу

( Приготовление )

Нам потребуется:
500 г черноплодной рябины
100 штук вишневого листа
2 л воды 600 г сахара
1 столовая ложка без горки лимонной кислоты 
500 мл водки

Приготовление:

Рябину и вишневый лист вымыть, выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 20 минут. Остудить.
Процедить через марлю, ягоды тщательно отжать руками (чем больше ( Read more... )

Нам потребуется:
40 - 50 г свежего корня имбиря
1 лимон (150 г)
Душистый перец горошком, гводзика, корица, мускат, ваниль и другие пряности по вкусу (как если бы вы варили глинтвейн)

Имбирь почистить и порезать тонкой соломкой (со стороной около 1 мм), лимон порезать кольцами толщиной 2-5 мм. Положить имбирь и лимон в кастрюльку, ложкой подавить лимон ( Read more... )

Нам потребуется:
600 г вишни
100 г листьев мяты
6 литров воды
1 - 2 столовых ложки меда (можно больше, а можно вообще не класть, как вам вкуснее)

Помыть ягоды и листья мяты, оторвать черешки и стебли. Положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда закипит, добавить мед, кипятить не менее получаса, настаивать еще 2 - 3 часа.

Время ( Read more... )