Кексики получаются очень шоколадные и практически несладкие. Зато глазурь - слаще некуда!

На вид и на вкус они напоминают обезжиренные брауни, но текстура как раз очень похожа на бисквит - воздушная и пружинистая. При надавливании мякоть не слипается, а сразу возвращается к прежней форме.


( Read more... )