Булочки с компотом Hutzelkloss

[cookingoffroad]

В предлагаемом рецепте ничего необычного с точки зрения сочетаний продуктов для нас нет. Но есть одна интересная особенность в приготовлении!! Сухофрукты сначала варятся, а после запекаются, закрытые слоем теста.
Рецепт немецкий.. технологию «сборки» я слегка подстроила под свои понятия.. название интерпретировала в соответствии с полученным

Comments

[katusha_2109]

Интересное название!))

[paprika_andlife]

Подобная технология выпечки встречается по всей Европе, но как пирог-перевёртыш я такие булочки пока не готовила :)

[leaneska]

Гениально просто. Спасибо за рецепт!

[cookingoffroad]

Пожалуйста!
:)

[sunpolina]

Ну какая прелесть!!

[cookingoffroad]

Согласна!
:)