Вроде жара отступила, можно и за стряпню браться.
И пока еще мир не захлестнула волна сливовых пирогов, предлагаю побаловаться
выпечкой с томатами.
Рецепты не тривиальные, но и не заковыристые. Так что не игнорируйте!
***
***
***
***
***
В пицце томаты обычно выступают в качестве фона. Сегодня делаем наоборот!
***
Тут я поступила как типичная не-итальянка и перевернула идею на свой лад, то бишь, переставила всё с ног на голову и приготовила Запеченную панцанеллу.
***
***
***
Не совсем выпечка, хотя тоже интересно.
***
Ну и десерт.. совсем не запеченный, но интригующий.
Хотела назвать пост "Пироги с котятами/томатами".. но что-то передумала. Зря?
Угощайтесь!