Салат из помидоров и абрикосов с моцареллой

[cookingoffroad]

Когда lgabriel показала нам свой Помидорный салат с моцареллой мы перебросились с ней парой слов о том, что идеи висят в воздухе, да так плотно висят, что мимо пройти невозможно.
У нее помидоры с моцареллой, и у меня помидоры с моцареллой.. Это сочетание - классика, но у нас остается возможность ее интерпретировать, и потому наши салаты никогда не будут

Comments

[sole_soledad]

Вот ты на фантазировала - вкусно!)Я традиционно готовлю. Помидоры черри+беби моцарелла+авокадо+оливковое масло. А у тебя - абрикосы...Надо попробовать)

[cookingoffroad]

А мне нравится абрикосы или сливы в летние салаты добавлять :)

[sole_soledad]

Я просто не пробовала с этими фруктами

С хурмой готовила. Но сорт хурмы Персимон называется, она, как яблоко по консистенции, плотности...
Вот посмотри, может и тебе понравится)
https://sole-soledad.livejournal.com/62133.html

[cookingoffroad]

Да, я помню этот твой салат :))

[sole_soledad]

))