У нас сейчас католическое Рождество. Как по заказу выпало много снега. Красота необыкновенная. Большинство магазинов закрыто. Все готовятся к завтрашнему boxing day, когда в магазинах самые большие скидки, ну или не самые большие, но все-равно, для приличия надо потолкаться в очередях)) А дома тепло и пахнет традиционным рождественским печеньем ( Read more... )

Традиционное рождественское печенье. И по традиции каждый год я готовлю его по новому рецепту. Мои вкусные эксперименты с печеньем шортбред можно посмотреть тут, тут, и тут. А теперь запасаемся всего тремя ингредиентами и получаем супер-рассыпчатое, невероятно нежное и тающее во рту печенье. Осторожно! Зависимость гарантируется...


( Read more... )

Каждый год на Рождество я пеку Шортбред - нежное, рассыпчатое печенье. Рецепты этого печенья очень похожи и основными ингредиентами являются масло и сахарная пудра. В этот раз я вырезала печенье в форме сердечек и обмакнула их в шоколад.


( Read more... )

Шортбред - традиционное шотландское печенье на основе масла и сахарной пудры ( Read more... )

Название печенья говорит само за себя. Да, эти печенья на самом деле тают во рту. Вобще то это разновидность рождественских печений, но ведь потребность печь вкусное печенье не только в Рождество никто не отменял. Рецепт - элементарный, никаких примудростей...


( Read more... )