Очень хочется рыбы. А нормальной, как раньше, к сожалению, почти нет (поддержим отечественного производителя!). Либо бриллиантовая, либо подозрительно припахивающая. По случаю достались мне три килограмма стеков трески мороженой. Муж мой считает, что ничего лучше жареной в муке и перце тресочки нет. Но при первой же попытке эти стейки пожарить я ( Read more... )

Испекла вчера пирожок, у нас в семье его называют "Пицца-колосок", хотя, конечно, это не классическая пицца, но название прижилось.
Любим его за отменный вкус, а также за простоту в исполнении и необычность вида, его удобно брать на работу как перекус, отламывая кусочки, он вкусен и в горячем, и в холодным виде.

( Read more... )

Чтобы не забыть ( Read more... )

Оригинал взят у alyashakurova в Яблочный крем-суп с голубым сыром и грецкими орехами
Наступила пора сытных крем-супчиков. Грибные, тыквенные, кабачковые, теперь я добралась и до яблочного) Да-да, яблочный крем-суп. Я влюбилась в него без памяти! Сочетание пикантного сыра с плесенью и грецких орехов с кислой яблочной ноткой просто не дает от него оторваться! ( Read more... )

Один из рецептов, который придумала в деревенских условиях, а точнее при отсутствии оных. Как помогает мультя в деревне! Минимум хлопот и грязной посуды, пока мультя готовила, мы с детьми гуляли беззаботно:)))) Пришли - а у нас горячий ужин!
Делается просто, а вкусно необыкновенно!

( Read more... )

Недавно появившаяся у меня мультя очень выручает в некоторые моменты жизни. Времени реально не всегда хватает на готовку, и дети отвлекают постоянно, поэтому я вечно пребываю в поисках рецептов, упрощающих жизнь, но чтобы вкусно было ( Read more... )

Суп этот я придумала на ходу. Хотелось рыбного супа, но не сливочного, а какого, сама не понимала, в результате получился сырный суп, и очень вкусный. И как я люблю, простой в приготовлении ( Read more... )

Изумительно! И в этом слове все мое восхищение этим произведением кулинарного искусства. Одно из моих (а также всей моей семьи) любимейших блюд. И как я люблю, готовится "на раз",ну просто очень быстро и просто. Один из лучших известных мне вариантов, как можно изумить нежданных гостей (естественно, если набор продуктов вдруг завалялся в ( Read more... )

Очень просто готовится эта закуска, а как эффектна! И вкус волшебный, любители сыров точно оценят)))
Рецепт не мой: увидела в блоге замечательной талантливой девушки из Греции Zosimidou, за что ей огромное спасибо!!!! Это тааак вкусно, первую порцию я схомячила в одно лицо, только потом начала делиться)))))))))))). Итак:

( Read more... )

Недавно увидела этот рецепт в одном из выпусков "Контрольной Закупки". Тут же повторила, и оказалась права! Суп готовится на раз-два-три, а вкус какой насыщенный, сливочно-овощной острый в меру. Рекомендую, для холодной погоды очень подходит!

( Read more... )