( Read more... )

Делала недавно свежеподкинутый мне рецептик с финиками, а-ля восточная кухня. Сразу вспомнился вариант таджина, где баранину готовят с черносливом, орехами и еще чем-то (сейчас не вспомню). Такое же неоднозначное блюдо, лично для меня. Сладкое мясо как-то непривычно. Я, например, не могу есть его. Только когда оно холодное, поклевать немного могу. ( Read more... )

Извиняюсь за долгое отсуствие, но я реально просто впала в спячку и засыпала часов в 8 вечера, поэтому блог был заброшен. Теперь постараюсь быстренько исправиться. Но сначала о "наболевшем ( Read more... )

( Read more... )

Хотя сегодня и выходной, я задалась целью поэкспериментировать со своей мультей на предмет более сложного блюда. Очень люблю ленивые голубцы на молоке, но готовить их надо в духовке, а это чаще всего запах и дымовуха на всю кухню (молочко дает). Конечно, я хотела получить результат ничуть не хуже, чем приготовленное блюдо в духовке, а это усложняет ( Read more... )

Как обычно, середина недели радует полным отсутствием нормальной еды в холодильнике, поскольку все любовно приготовленное на выходных уже подъедено, и времени на приготовление стоящего блюда. И вот тогда можно позвать на помощь спасительницу ленивых или не имеющих время хозяек - ее величество мультиварку. Если бы вы знали, как я обожаю этот агрегат ( Read more... )

Представляю вашему внимаю рецепт, который меня очень удивил. Никогда не думала, что рыба на пару может быть такой вкусной. В какой-то степени я не сторонник пароварок. Это, конечно, полезно, но для меня лично не особо вкусно. Хотя куриные паровые котлетки обожаю до трясучки. Решилась на пробу после восторженных подружкиных отзывов, благо вкусы во ( Read more... )