( Read more... )

     Наконец, спустя много лет, я смогла восстановить наш домашний рецепт лечо. Я в принципе всегда очень настороженно отношусь к домашним заготовкам, предпочитаю свои личные вкусовые ощущения, которые принимаю за классику для себя лично и те, кто хорошо меня знает, мог обратить внимание, что я редко ем домашние заготовки не в своем доме. А дело-то ( Read more... )

Специально купила кофейные зерна с двумя ароматами для этого варенья (ваниль и амаретто). Думаю, что эти запахи в совокупности с насыщенным кофейным и нежным грушевым дадут неповторимый аромат....
Катя нашла этот чудесный рецепт и я теперь целый месяц буду в ожидании первой пробы=)) 
J`ai acheté spécialement pour cette confiture du café de deux ( Read more... )

     Этот сезон заготовок у меня в силу разных причин откровенно "ленивый", но душа чего-то просит. И не могу я ей отказать=)) Выбрала несколько рецептов, а у меня кабачок лежит и я понимаю, что не съем я его... а готовить-то надо, а то испортится! Вот и решилась, раз уж душа, да и не  только она, хочет сладенького, то будем исходить из того, что ( Read more... )

    Сегодняшний выход на продуктовый шоппинг порадовал двумя вещами: очень хорошим виноградом (а мне тут как раз пообещали интересный рецептик маринованного винограда аж из самой Америки=)) и появлением помидорок определенного сорта для полюбившихся мне маринованных помидор. Причем маринад натуральный, на меду и без уксуса.
    Вкус необычный и, ( Read more... )