( Read more... )

Пока сезон и тыквы полно, попробуйте приготовить цукаты из тыквы - пальцы можно съесть! Я у своих уже из рук начала вырывать, повадились таскать цукаты всем семейством.

( Read more... )

Именно так: каша гарбузяча ( Read more... )

Еще один «пряник» из серии «лень идти за хлебом». Ну откуда у нас желающие воскресным утром бежать за хлебом, пусть даже магазин за углом? Холодно, да еще и снег срывается. Легче по сусекам поскрести. Это у нас хлеб закончился, а всего остального у нас полно «Хлеба нет, но полно гуталина…». Яйца есть, мука, масло, да еще и кусок тыквы завалялся - ( Read more... )

Дождались, ура! Тыквы собраны. Не самый на тыквы урожайный год в нашем огороде, но, кое что есть. Наиболее простой способ приготовления тыквы - запечь. У меня сегодня тыква и на гарнир, и на десерт.

( Read more... )

Тыкв в этом году как-то выросло у нас совсем немного. Потому я не особо активничаю с блюдами из тыквы. Тыквы этого сорта у нас зовут китайской тыквой или просто «кашник», намекая, что из этой очень мясистой тыквы получается лучшее сырьё для тыквенной каши. А как называется на самом деле, никто не знает. Она очень мясистая, но не очень сладкая. Мне ( Read more... )

( Read more... )