Сразу к целеполаганию. Мы уже созрели до того, чтобы записывать свои рецепты, потому что, как правило, рецепты из Интернета приходится адаптировать на свои продукты и предпочтения. Сегодня про пуддинг, она же запеканка. Изначально вдохновлялся рецептом «как в детском саду», но рецепт есть чем дополнить Read more... )

Сегодня поступил тревожный звонок от милой и веселой Ольки Рябиковой. Примерное содержание такое: "Леонид, не знаешь ли ты где сейчас можно достать 7,5 кг кускового сахара, как в твоем тысячелетнем посте?" Пост свой я, конечно, помню, и рад что он даже кому-то полезным оказался. Придя в тот самый "Сириус", с разочарованием смог купить только 500- ( Read more... )

Пока родители в Египте, нужно себя как-то кормить. Пока Ольга ходила на рисование, а, ее, кстати, тоже кормить надо, выдались несколько часов для кулинарных хлопот. Первоцелью было сварить суп, так как моя солянку она сегодня доела, а до среды (ура, родители вернуться) нужно чем-то обедать. В общем, три часа воскресного вечера на кухне, заправив ( Read more... )

Пеммикан являлся основным мясным продуктов для исследователей Арктики и Антарктиды, например, Амундсен и Скотт [1]. На сегодняшний день технологии полярников преобразованы к нуждам туристов, рыбаков и индейцев [2]. В Интернете можно найти множество рецептов по пригототвлению пеммикана [3] и даже инструкции с фотографиями и отзывами [4Цель этого ( Read more... )

Пожалуй, надо начать писать заводские записки. Нужно отдать должное, что посты в жежешечке я пишу примерно на 80% для себя, ну, что бы потом перечитать, вспомнить, показать кому-нибудь. И вот сейчас как раз такое настроение, что хочется написать.
Начну с того, что с 18 июля я устроился к девяткинскому отцу в "Проммаш" на должность монтажника, ( Read more... )

Тут же слева будет юзерпик и картинки пихать сюда, вообще говоря, глупо. Помню, года 4 назад смотрел передачу про ЖЖ, и там показывали одного повара, которые выкладывал в жж картинки приготовления еды, потом начал снимать это все на видео. В конце концов, был приглашен в какой-то очень крутой ресторан. Как давно это было, я тогда еще смотрел ( Read more... )