Как-то я покупала в магазине савоярди для тирамису, честно признаюсь - форма идеальная, а вот вкус.. Очень хорошо чувствовались какие-то добавки...
С тех пор я готовлю савоярди сама. Для тирамису можно конечно просто бисквитный корж испечь, но мы же не ищем легких путей =)) да и мало ли.. вдруг надо именно небольшие печеньки.


( Read more... )

Последние несколько месяцев мы с мужем работали с небольшими перерывами на сон и еду =) Мой проект, к счастью, уже закончился, поэтому я могу спокойно распланировать предстоящий отпуск и заниматься другими делами ( Read more... )

Еще несколько месяцев назад я увидела этот рецепт - мы с Катей (бывшей коллегой) обсуждали творожную выпечку и Катя мне скинула рецепт этого пирога. Пару недель назад, я решила испечь этот пирог, но рецепта не нашла... Пришлось еще раз Катю попросить и вот, наконец-то:

( Read more... )

Долго думала какой десерт приготовить для конкурсе, спрашивала друзей, рассматривала варианты других участников, просто смотрела красивые десерты ( Read more... )

Обещанный рецепт яблочного пирога!
( Read more... )

Когда мы были в отпуске в Германии, мы спросили, куда нам стоит сходить поесть, и нам посоветовали ресторан на площади Мариенплац, прямо напротив ратуши.. в последствии мы перепробовали там почти все меню =))

Первым и самым полюбившимся десертом стал яблочный пирог. Рецепт спросить я постеснялась, зато вспомнила, что когда-то давным давно, я пекла ( Read more... )

Чес слово, так лениво писать - объелись сочней, сидим с мужем как два колобка =) но все равно косимся на оставшиеся сочни - остановиться сложно =)))

( Read more... )

Я пропустила этот день, но вчера наверстала упущенное. Приготовила вот такой вот тортик:

( Read more... )

Вот уже второй год подряд моя коллега Оля снабжает меня кабачками))
Когда я говорю, что сделала кекс из кабачка, люди обычно не верят и переспрашивают)
Но это на самом деле так, вот вам рецепт в доказательство:

( Рецепт )

Это самый-самый летний десерт =) Нежнейший крем, клубника и клубничный соус... это просто восхитительно! и делается все очень просто - в обычном тирамису заменяем кофе на клубничный соус (или сироп), а какао - на ягодки клубники. И можно наслаждаться =)

( Read more... )