Возможно ли поверить, что еще день назад дорога на ферму была такой:


( Read more... )

От весны нас отделяет совсем чуть - чуть : около полуметра снега :) Обидно, она была уже практически у нас в руках. Во всяком случае, теплые ветры весны мы ловили своими одеждами. Да и солнышко дарило надежду на взаимность. Гуляя, мы обнаружили первые нетипично ранние цветочки. С возрастом понимаешь, что лучше всего сохраняются цветы на фотографии ( Read more... )

Морозы, я надеюсь, позади и "гисметео" шутит. Вообще зима не напрягала, очень с пониманием она к нам отнеслась. Да и не страшно зимовать под защитой таких агрегатов:


( Read more... )

Тема еды,увы, важна для человека. Почему увы? Потому что большинство из нас интересует не сочетание белки-жиры-углеводы и витамины, а лишь- вкууусно. Взялась писать и понимаю, что не вывезу тему:) Писать об одной из коренных страстей в Великий Пост очень нелегко и совестливо. В любое другое время я бы бодро написала, что здоровое питание, спорт и " ( Read more... )

Помните как в известном мультике искали меру длинны для удава? Вот решила и я пойти по такому пути и измерить интенсивность роста страусов мальчишками. Тем более, что как раз под рукой имеются и страусы и мальчик :)
Итак, август месяц:


( Read more... )

Экзотика ли страусы в России? Давайте разбираться. На чашу весов в пользу того, что это не экзотика кладем: быстрый рост в наших широтах без уменьшения размеров ( как бывает с животными в неблагоприятных условиях), беспроблемные многочасовые прогулки по снегу, свободное размножение, способность питаться тем, что произрастает в наших широтах. А что ( Read more... )

Похоже вести о весне были уткой. Зима, не смотря на календарь, вернула свои позиции. Снег мягко припорошил землю, а легкий морозец ненавязчиво говорит о том, что теплую одежду убирать рано. А вы задумывались, откуда пошло выражение "утка" в адрес неверной информации? Из газет. Некий журналист, опираясь на естественную прожорливость уток, разместил ( Read more... )

Диетологами доказано превосходство мяса утки по содержанию витаминов и аминокислот над мясом других пернатых. С одним но - это не диетический продукт. Мясо рекордсмен по наличию хрома, цинка, содержанию витамина А, наиболее ценный поставщик витаминов группы В. Я думаю, что даже те, кто сидит на вечной диете, - пару раз в году абсолютно здоровые ( Read more... )

Многие умы мучает вопрос, что первичнее курица или яйцо. Но я собираюсь написать не об этом. Мне задали вопрос, который на мой взгляд заслуживает того, чтобы ответить на него обстоятельно.
Вопрос: птицефабрики поставляют куриное яйцо на рынок круглогодично, в то время как деревенские куры зимой не могут обеспечить даже потребность самих хозяев, не ( Read more... )

Мокрый снег с дождем превратил утиные загоны в настоящие озера. Птице нравится, но, в ожидании морозов, от воды нужно избавляться. Так что объявляется день малого речного флота: обводные каналы, спуски, сбросы). Работать на земле очень хлопотно, каждый день может принести неприятности. Только занявшись сельским хозяйством, понимаешь, что могут быть ( Read more... )