Наверное каждый стоял перед трудным выбором подарка. Я люблю дарить подарки и не приемлю позицию отдариться. Но бывают сложные случаи. Такие, когда и не знаешь что подарить. Или у человека все есть, или ты его не очень хорошо знаешь. В таком случае надо удивлять! И опять же сложности: в нашем искушенном мире уже мало кого и чем удивишь. Но мы нашли ( Read more... )

Наши гуси, в силу юного возраста и из-за значительных пока еще среднесуточных колебаний температур, часть дня проводят в загонах. Но даже в загонах им просторно и вольготно. На фотографии видно, как они бегут к человеку, рассчитывая получить пищу в числе первых:


( Read more... )

Самое лучшее, что может быть на ферме после появления молодняка, - это приезд детей в гости. Гостей всегда приятно принимать, но дети все же - это особенное чувство. Как приятно смотреть в эти наивные глаза и видеть искреннюю радость.
В субботу на ферме была запланированная экскурсия. Были ограничения по передвижению у экскурсантов, к сожалению, на ( Read more... )

Да простит меня Андрей за соседство постов :), но сегодняшняя тема - это наш управляющий Хаулин Андрей.
Вчера случилась такая история, что одна покупательница сделав предзаказ на уток, узнав вес уток в 3,1 кг и в 3,6 кг, очень засомневалась, что мы их не кормим гормонами, ускорителями, не держим статично в сетках. Как доказать свою честность ( Read more... )

Как оценивать чужую работу? Ну конечно же, просто. Подумаешь дел-то там. Признаюсь, что так порой отношусь и я (что не очень хорошо для руководителя, ну то есть, то, что признаюсь - это хорошо, а вот поверхностное суждение - это плохо. Как сказал бы отец, к которому пришел крошка-сын).
Например, страусы, точнее расселение страусов. Подумаешь: ( Read more... )

Можно сказать, что на ферме случился "выпускной". Страусы официально расстались с юношеско-подростковым образом жизни и вступили в новую семейную эру. Теперь им предстоит освоить особенности семейного уклада и жить на радость себе и нам :)


( Read more... )

Что такое дети? Вот именно хочу так вопрос поставить "что", а не кто. Потому что на вопрос "кто такие дети" ответит каждый. А вот что...я подразумеваю под этим понятием все, что мы делаем от чистого сердца и за что не стыдно. То есть, проекты, структуры и тп. Ведь в здравом уме и твердой памяти не открестишься от своих детей (рожденных, ( Read more... )

Анна Бурмистрова: Я верю, что мы и наша ферма станем тем самым камнем, брошенным в реку, от которого разойдутся круги по воде
О фермерском хозяйстве «Благословение», расположенном на территории национального природного парка «Орловское полесье», его истории, радостях и проблемах, чаяниях и трудовых буднях, мы беседуем с директором фермы Анной ( Read more... )

Гуляя по ферме морозным утром, ежишься от холода и мечтаешь о горячем кофе. И, что удивительно, пока я житель средней полосы краснею носом, обитатели жарких саванн вроде как и комфортно устроились:


( Read more... )

Разводить страусов не сказать, что сложно, но рискованно. Очень много сюрпризов ожидает на этом нелегком пути и, увы, сюрпризы чаще всего со знаком минус.
Когда мы говорим о себестоимости того или иного сельскохозяйственного продукта, то всегда можем выделить основной фактор, влияющий на повышение цены, например, продолжительный срок роста, ( Read more... )