( Read more... )

Зайчики мои и солнышки, разумеется, я должна всем сказать "спасибо" за то, что на счет раз-два-три-четыре-пять я делаю глубокий вдох и говорю себе "Светлана Ивановна, вы спокойны", но когда ты всю неделю дожилась под утро, не высыпалась и у тебя был грандиозный первый пункт на субботу выспаться, а ровно в 9.00 под окном начали косить траву, то ( Read more... )

После вяленой свинины и бастурмы я решила попробовать сделать джерки из курицы.
И вы знаете, мне это больше понравилось! Не надо ждать 2-3 недели!
Ночь - вымачивание мяса в маринаде и часов 6 сушки в сушилке.
Вкусные мясные чипсы к пиву! А еще их удобно в поход брать!


( Read more... )

Поехали сегодня на мастер класс по японской кухне, полтора часа давились до Крокуса, примчались, опоздав минут на 15 ( Read more... )