Чуть ли не "в последний вагон", под завершение конкурса "Сладкое лето" от Агро-Альянс, я приготовила свое печенье. Нет, оно не с кошками. И Бейлиз не просто так сфотографирован рядом - в состав печенья входит ликер Бейлиз, благодаря которому оно приобретает нежный сливочный привкус. А запах при выпечке стоит невероятный. Текстура у печенья ( Read more... )

Посреди зимы так хочется лета. О нем нам напомнит необычное сочетание малины и личи. Встретиться и подружиться им суждено сразу в двух блюдах: легком десерте на тему Паннакотты и винном коктейле, в котором уже сложно даже узнать испанскую Сангрию. И нам очень понравилось есть их вместе ( Read more... )

Уже почти наступил Старый новый год, а я еще обычный не "окучила ( Read more... )

Вот такой очень разноплановый обед для жёлтого ФМ у Зоряны. Или скорее даже ужин. Такие быстрые, но эстетские мидии в сметане на подушке из киноа готовятся за считанные минуты, а впечатление оставляют надолго. Сырники только выглядят просто и привычно, но посмотрите, какой цвет! А внутри скрываются микровзрывы шоколадного вкуса. И всё это при ( Read more... )

Для нового раунда в сообществе gotovim_vmeste2 я приготовила такой трайфл. От традиционного он много чем отличается: и выбором фруктов, и кремом, а главное - формой подачи. Такие "шоты" хорошо идут как закуска к шампанскому или пуншу. А так же они украсят фуршетную вечеринку.


( Read more... )

Наконец-то я сажусь на диету. Достаточно строгую, дней на 7 для начала. Это не значит, что рецептов пока не будет или будут только диетические. Я же еще и мужу буду готовить, и с выходных не все показала. Ну а "на прощание" покажу вам экстра-быстрые шоколадные кексы, которые готовятся в микроволновке. Рецепт с сайта www.dietaonline.ru


( Read more... )

Я не то чтобы тормоз. Просто не всегда выкладываю блюда оперативно. И вообще историю с 8 марта (которое у нас было 9-го:)) покажу частями. Сейчас - коктейли на основе черносмородинового ликера. Далее "в эфире" - торт.


( Read more... )

Это мой первый отчет по цитрусовому флеш-мобу в замечательном журнале, который ведет zoryanchik. Представляю Вашему вниманию горячее блюдо (постное, кстати), пару ссылок на салаты с цитрусами и замечательный алкогольчик. Его хочу прорекламировать отдельно - такой аромат цитруса я не встречала ни в каком покупном напитке.


( Read more... )

Когда я придумаваю коктейль, я обычно уже нахожусь в некоторой степени подпития. Поэтому (а может по еще какой причине) названия у моих коктейлей нецензурные.

Несмотря на морозы в Москве, предлагаю два рецепта совершенно безумных коктейлей, вся суть которых отражена в названии.

Пиз..ц желудку
( Рецепт )

Перепост отсюда

ТЕКИЛА: Лизнул - Выпил - Куснул;

МАРТИНИ: Заказал - Выпила - Дала;

КОНЬЯК "ДРУЖБА": Открыл - Закрыл - Выбросил;

МОЛОДОЕ МОЛДАВСКОЕ ВИНО: Выпил - Вскочил - Побежал - Не успел;

ДОРОГОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ВИНО: Купил - Поставил - Смотрю;

ВОДКА: Выпил - Захотел - Соблазнил - Опозорился - Уснул;

ТУРЕЦКАЯ ВОДКА: Привез - Открыл - Попробовал - ( Read more... )