( Read more... )

Не знаю как кто, а я в своих походах по кафе очень часто брал под водку такую немудреную закуску как «Селедка по-русски». Ну, вы знаете - селедочное филе ломтиками, отварной картофель кружочками, лук кольцами и растительное масло, иногда немного сбрызнуто уксусом.

А вот в кафе около м.Отрадная к делу подошли креативно - у них в меню - «селедочная ( Read more... )

Жульен в «ракушках».

Жена у меня друзья…. Очень хорошая жена, в общем. Но грибы любит, что тот  хоббит, даже мясом не корми. Бывает, заходим с ней в кабак, не успеет официант ещё меню на стол положить, как она ему сразу - жульен есть? Если есть, то она не раздумывая - обалдеть! Дайте два! И смотреть не желает она на все остальные салаты и ( Read more... )