РУЛАДА ИЗ СЕМГИ И ВИНО

[apple_w]

Вино Lugana Riserva DOC "Sergio Zenato", 2009

ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба.Морепродукты.»

https://hrizantema-8.livejournal.com/247763.html?view=5199827#t5199827

Comments

[i_trava]

Я такое обожаю просто! )

[apple_w]

Ирина, вино или рулеты?)))))

[i_trava]

Рулеты, они очень и очень!)

[joe_alex]

Какой рулет! Обязательно сделаю. Бокалы невероятные! И как дома красиво! В общем восторг по полной программе : )

[apple_w]

Евгения, спасибо)).

[tagela]

О, представила, как вкусно и как нежно получается!
А я(убогая) отказалась от всякого вина(придерживаясь правильного питания)...

[apple_w]

Мне всегда казалось, бокал вина - это и есть правильное питание).
Гинекологи , терапевты и психиаторы рекомендуют).

[tagela]

а я про похудение... перешла на другое питание из-за лишнего веса, и вот, не пью ничего из вкусного, никак нельзя...

[apple_w]

Я брала частного тренера 2 раза в неделю на 2 месяца. Мне надо было сбросить 5 кг. Естественно изменила питание, по специальной программе, но не голодала. И позволяла иногда бокал вина. Иногда так хочется бокал или два хорошего вина. Мне, после зимы , тоже надо сбросить 3 кг, но правда я хожу в тренажерный зал и плаваю.
По этой причине редко стала печь, а так хочется сдобы((.

[katusha_2109]

Шикарно рулет смотрится!

[apple_w]

Главное легкий))

[irina_co]

Смотрится рулет очень красиво, красочно.

Вообще, отличный рецепт. Мне такой не встречался. Если вместо крем-чизы Рикотту взять - так он и диетический будет. Ну, и рыбу не копченую, а слабосоленую.

Попробую как-нибудь обязательно приготовить.

А этот рецепт от повара какого-то?

[apple_w]

Мне кажется рулет с рикоттой пресноват будет. Может творог лучше. Рыба соленая подойдет тоже.
Рецепт нашла давно, на канадском сайте, скорее всего из французской провинции, записала на листочке.Недавно разбирала записи и нашла.
Еще у меня есть рецепт рулады с фруктами. Тоже надо будет приготовить.

[irina_co]

У меня тоже так бывает, что самые ценные рецепты так странно приходят.

Или расскажет кто-то про блюдо, или в ресторане блюдо увидишь, или прочитаешь про блюдо, а рецепта нет и ищешь рецепт годами.

У меня такие рецепты это: вареное сало; баклажаны , тушеные с грибами, печенье на свином смальце; безе на эритритоле и др.

[apple_w]

Ирина, я нашла автора рецепта Это английский кондитер Paul Hollywood)).
Вареное сало? Надо посмотреть. Люблю сало. У наших приятелей молочно- мясной заводик. ))Он итальянец, выпускает вкусную и качественную продукцию. Разводит буйволиц .У него такое сало... я а жизни не ела . Ломтик кладешь на язык, а он тает. )))
Баклажаны люблю в любом виде)).