( Read more... )

Ностальгический рецепт от vreditel Ссылку дать не могу, потому что китчен_нах тогось, а по зеркалу искать лениво, так что тупо перепечатываю.
Картинка родная!
=======================

( Read more... )

Специально для Жени.
У Лары i_lara есть охренительно прекрасное печенье, которое я пеку тогда, когда надо поразить воображение гостей.
Это печенье с финиками, орехами, овсяными хлопьями и шоколадом
Вот такое


( Read more... )

Я раньше не любила, потому что просто не умела ее готовить!
Но брауниз перевернули мое отношение к шоколадному пирожному на 180 градусов. Потому что это выпечка с настоящим шоколадом, а не эрзац-заменителем в виде какао-порошка. Ароматные, нежные, кремовые внутри, похожие на хорошие трюфели, с сухофруктами в роме, шоколадной крошкой, коньяком... ( Read more... )

Сто раз отмерь, один раз отрежь. Уже начала писать злобный коммент про страшненькую штучечку в сообществе, а потом подумала - нафига? Закрыла страничку и пошла написала хорошее Сашетте про ее забавные немобильные мобили. И настроение мое улучшилось ( Read more... )

Я люблю все пробовать. И вино тоже. Но покупать его наобум - то еще удовольствие, разобраться же в этом особом мире представлялось мне не проще, чем в парфюмерии(про которую я читала год каждый день и пару лет ходила раз-два в неделю на затесты в магазины). Обычно я выбирала вино по этикетке, да-да, и с тоской оглядывала шеренги вин в магазинах ( Read more... )

Вообще-то который день я хочу рассказать об отличном простом рецепте полезного десерта. Большое спасибо за него Анне ака anke-anke. Вообще у нее очень хороший кулинарный блог, интересующимся продвинутой кухней настоятельно рекомендую.

Картинка из журнала Анны.

( Read more... )

( Read more... )

Вот сколько раз говорила себе "Не участвуй, Аня, в хохлосрачах", но все равно иногда трудно удержаться. В качестве компенсации энергии Ци, потраченной на бессмысленные сотрясения воздУхов, посмотрю-ка я книжки серии "Хорошая кухня", которые раздают в торрентах вот тут http ( Read more... )

Второй раз подрят пеку вот этот кекс http://chadeyka.livejournal.com/164500.html . Он гениальный. Жареные мандарины прекрасны в тесте, особенно если взять "зловещие" мандарины, те, что с большим количеством кислоты, едкие. Ну и из сухофруктов положить то, что любите. Я положила коричневого и ( Read more... )