Рита на работе рассказала про судака с яблоками. Даже рецепт принесла. Рецепт я прочитала и оставила на работе. А в Ашане сегодня судака не давали, а давали белого амура ( Read more... )

Что-то мне слегка кюхельбеккерно. Сходила с Ф. погулять, купила мяса и копыто на холодец. Пришла домой и решила, что надо лечиться. Заварила имбирю с лимоном. Пью. Кашляю.
Холодец уже 2,5 часа варится.
Испекла дюкановский пирожок с рыбой (высмотрела у rubensovskaya). Немного видоизменила только ( Read more... )

Что-то меня на кулинарные подвиги потянуло. Сделала рыбку, почти как во вчерашнем "Смаке"
( рецепт. Как делала я )

Рецепт очень вкусного салатика. Называется "Рыбный оливье"

Состав: макароны-ракушки, копченая рыба, лук, яблоко, майонез.

Копченую рыбу нарезать кусочками, яблоко очистить и нарезать кубиками, лук мелко нарубить. Все перемешать, заправить майонезом. Перед подачей охладить в холодильнике 15 минут.

Все. Котлетки сделала и муж уже заценил. Я - только завтра.
Самбук застывает в холодильнике.
Себе на память ( как готовила )