решила попробовать испечь чизкейк. правда забыла купить печенье и испекла корж сама. вобщем, вот что получилось. но вкуснооооо ( Read more... )

напоследок я решила испечь сырники. я вдруг поняла, что люблю их нежно и трепетно. даже решила удовольствие растянуть, как когда-то в детстве растягивала шоколадку на несколько дней, и испекла их сначала на завтрак, потом на обед, осталось еще на ужин (муж не ест, поэтому из одной пачки творога получается сырников мне на целый день).
( итак... )

Придерживаюсь своего обещания печь блины чаще. Вчера испекла по мотивам frune4ka блины с бананом
Но я добавила к бананам творог, а вместо нутеллы малиновое варенье и сметану.

( Read more... )

 этот рецептик я подсмотрела у perlita2008 конечно, меня заинтересовало творожное  тесто. оно и правда волшебное, чудесное, нежное. какие еще найти эпитеты? короче, очень мне понравилось. теперь у меня есть достойная замена не очень-то любимому мной дрожжевому тесту. я рада. )) юля, спасибо.


( Read more... )

 весь день бродила по квартире и думала, чего же я хочу сЪесть. утром кофе и кашка - это уже традиция и неотемлемая часть моего утра и пробуждения. а дальше что?а на улице холод и никуда не хочется идти, а просто посидеть дома и искушать вкусненького с чаем. вообще-то, и ужинать то поздно уже, а у меня снова и опять  и опять созрела творожная ( Read more... )

СВЕРШИЛОСЬ! я сотворила сие чудо кулинарного искусства: мой первый пусть и минималистический
чизкейк по мотивам cuinera_catala


( Read more... )

на прошлой неделе замечательная i_lara  предложила рецепт восхитительного творожного пуддинга со сливой
а я беззззумно люблю творожную выпечку, да еще и без муки! да еще и повод подвернулся замечательный: визит брата и его невесты. ну так вот, сливы я не нашла, а купила персики. получилось потрясающе: чуть недоспелые кисленькие персики и легкая воздушная ( Read more... )

у кого-то стащила рецепт этой чудесной запеканки и не могу вспомнить. как токо вспомню напишу.
это еще одна вариация из многочисленных запеканок. ох, как я люблю творожную выпечку. поэтому чаще всего пеку именно из творога. на выходные не задумываясь закупаюсь им, зная, что творога для меня много не бывает.

продукты:
100 гр. слив. масла
100 гр. сахара
( Read more... )

раньше у меня почему-то не хватало то ли мужества, то ли желания испечь чего-нить творожного, но я НИКОГДА НИЧЕГО такого не пекла. а вчера, прочитав рецептик от
( Read more... )