Оригинал взят у ais20 в Салат "Язычок"
 
( Read more... )

Оригинал взят у ais20 в Огуречный салат с сыром и куркумой
Изюминка этого салата - куркума, она придает ему интересную пикантную нотку, попробуйте - не пожалеете.


( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в Оранжевое все!

Последним рецептом с моей стороны, к поединку индийской кухни с lada_matushka, станет легкий салатик из моркови - Гаджар салат, рецепт взят с сайта india.ru


( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в Как переводится "Cole Slow"?
Мой переводчик в эксплорере пишет, что Cole Slow переводится как "медленная капуста", однако, капуста в английской версии звучит иначе. Раскройте тайну, а?
А я пока напишу Вам один из рецептов салата Колеслоу, уже для американского поединка :) Вообще, говорят, что версий этого салата существует ( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 14/100 закусок_Салат с желудочками.
Снова я с салатиком, теперь в китайском стиле - Салат с куриными желудочками. В китайской кухне субпродукты достаточно часто используются, а еще чаще в полном ассортименте, для салатов важна нарезка, чтобы все ингредиенты были одинаково измельчены. О, этому буду долго учиться, а может просто ( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 25/100 закусок_Из серии летних салатов.
Жара... совершенно не хочется есть, а тем более готовить что-то сложное и тяжелое. В книге "Грузинская кухня" от "КП" нашелся прекрасный летний Салат из яблок и перца. Поискала что-нибудь о происхождении этого салата, нашла только одно - это блюдо грузинского свадебного стола. Правда-нет?
( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 27/100 закусок_Сырный салат.
Вновь я обратилась к книгам из серии "Кухни мира" от КП, на этот раз к немецкой кухне и выбрала Бранденбургский салат. Кстати, до этого рецепта считала, что салаты в немецкой кухне абсолютно все тяжелые и только для холодных месяцев :) я ошибалась, этот салат оказался неожиданно легким и, кстати, очень ( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 31 и 32/100 закусок_ ... проплывала мимо рыба...
... в банках, консервированная :) Хочу показать Вам пару салатиков с тунцом, а также продолжить реализацию проекта "100 закусок", может даже получится до полтинника догнать к концу года.
Первый рецепт из итальянской кухни, а второй - из марокканской кухни, вот такой интересный выбор ( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 37/100 закусок_Снова салат.

Этот салат все путают с десертом :) Я уже коротенько писала рецепт, теперь решила сделать побольше фотографий и вписать его в проект "100 закусок". Итак, салат "Белая береза".


( Read more... )

Оригинал взят у ines_witch в 38/100 закусок_Контрасты.
Для своего проекта "100 закусок" утащила интересный рецепт у p_i_l_a_r - Салат из груши и творога. Само по себе сочетание не удивляет, но вся суть в заправке! Игрой контрастов это блюдо мне напомнило банановую райту из индийской кухни.


( Read more... )