Наталья dudukka совместно с компанией Moulinex проводят конкурс "Романтический ужин для любимых с Moulinex".
Сейчас мы всё чаще отмечаем праздники в ресторанах, а ведь приготовить ужин самим это гораздо романтичнее. Всё что мы делаем вместе - нас сближает. В том числе и приготовление еды. Я бы даже сказала, особенно приготовление еды. :)
И вот я стала ( Read more... )

Я потихоньку готовлю детальные фотки ремонта. Когда с ними расквитаюсь, возьмусь за Египет. Честно-честно. )))
А пока Паста. :) Острая паста. Потому что "араббьта" с итальянского переводится как "злюка". Традиционно готовят её из пенне, но у меня на данный момент дома были лишь фузилли, с ними и приготовила. :)


( Read more... )

Паста... Вещь! Такое количество соусов существует и ещё можно наколдовать для подачи к ней! И за что ещё её люблю - быстро готовится. Пока варится паста, готовится соус. То есть на всё про всё уходит минут 15-20 нашего ценного времени. И ниже приведённый рецепт не исключение. Сложность приготовления 1 по 10-ти балльной шкале. Честное пионерское ( Read more... )

Паста с соусом Болоньезе это моя любимая паста. В меру острая, сытная… в общем очень вкусная, ела и ела бы её. )))
Если будете готовить фарш чисто из говядины, надо добавить немного сала.
Для подачи к Болоньезе считается идеальным вариантом тальятелле (tagliatelle), а мне больше всего нравится с бантиками (farfalle).
Я всегда делая двойную порцию ( Read more... )