печеная свекла (слегка недопеченая), пармезан, вареное яйцо. Все это на крупной терке тонкой соломкой.
семечки, кунжут (грецких не было), немного песто, немного сметаны.

очень необычно и вкусно. яйцо смягчает свеклу.

1. Листья шпината целиком, тонки ломтики огурца и редиса, мелко чернослив. Заправка: масло + лимон.
2. Капуста китайская, немного помидора или перца для красоты, семечки и белый кунжут, масло+лимон.
3. Свежая молодая белокочанная капуста, семечки и кунжут, ложка соуса песто. Масло + лимон необязательно.

Кубиками картошка, морковка (можно и кабачок) и горошинками горошек.
Варишь, ешь )) Все. Только его бы и ела, кажется, и даже без сметаны.

Я ем сушеную морковь.
Сушила прямо на воздухе в комнате, без нагревов, просто очень тонко нарезала несколько пластинок.
Они красиво свернулись и подсохли, а вкус сохранили, и ещё они таие слегка ломкие стали, не жесткие, не резиновые, а хрупкие и нежные ))

А кто-нибудь знает, что такое есть банан, и зачем он в природе?

Зачем нужна ему эта мякоть, если никаких семечек в ней не наблюдается?

Недавно меня поразило знание, что соус песто суть смесь травы и масла, а базилик кладут только в песто дженовезе (генуэзский).

Теперь я делаю песто из смеси укропа и петрушки, мелко-мелко мельчу в комбайне с оливковым маслом, и в конце добавляю немного грецкого ореха, чтоб не совсем размельчился. По вкусу можно посолить, и даже поперчить ( Read more... )

тут много историй, на самом деле! http://www.institute.liescience.org/topic_show.pl?tid=964
( развлечься перед НГ )) )

У меня пророс кунжут!!!! Сам )))

narod.ru/disk/11472346000/HQ_G%26Z.avi.html
Это первый фильм, во втором ("человек и Родина") автор Вячеслав Пронин отвечает на критические комментарии и вопросы. Оба фильма примерно по часу.

В первом, на котором здесь ссылка, первые минут 15 - про современные еду и медицину.