Люблю красную рыбку и с удовольствием ем ее и соленую, и пареную, и жареную :) Так что еще один рецепт идет на ФМ "Журналы в печку". Рецепт из журнала "Гурмэ", там он называется "Семга в икорном соусе "Шахер-махер"" :)

Семга под нежным соусом с красной икрой


( Read more... )

Первый раз решила поэкспериментировать с ризотто, мне понравилось. Отсебятина (хотя возможно это уже было) - я варила овощной бульон со свеклой, из-за этого у ризотто получился приятный розовый цвет.


( Read more... )

( Read more... )

Решила и я поучаствовать во флешмобе хоть разочек, а там глядишь и втянусь :)
Флешмоб zoryanchik   "В бананово-лимонном Сингапуре..."

Предлагаю вам два очень вкусных рецепта:

Печень в апельсиново-винном соусе и Апельсиновый пирог.


( Read more... )