Впервые готовила омлет в духовке. Конечно, на сковороде или на пару, как по мне, вкуснее и сочнее. Но и в духовке тоже вкусный, получается таким пышным и воздушным. Он мне напоминает скорее суфле, чем омлет. И еще плюс этого омлета в том, что не нужно его помешивать, жарить, он сам себе готовится в духовке. :)))
(
Read more... )