Вы знаете, что редис/дайкон можно использовать для жарки, и в том числе для жарки оладий? Для меня это в свое время было прямо революционным открытием! Из овощных оладий я по-прежнему больше всего люблю оладьи из цуккини, но иногда жарю и из дайкона тоже ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Мой недавний вояж в Москву через все правды и неправды препоны и кордоны вернул мне ... вкус русской кухни.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )