Нежнейшие создания эти булочки! Исчезают со стола практически мгновенно.
В рецепте булки с малиновым джемом, им из корнетика начиняют готовые «розы», а верх посыпан сахарной пудрой. Я малину не добавляла, бриоши посыпала перед выпечкой сахаром. Но идею с начинкой надо запомнить, когда будет не так жарко, можно будет порезвиться. Можно, например, ( Read more... )

Время от времени ловлю себя на том, что организм просто требует какого-то конкретного продукта.

Какое-то время назад меня заклинило на сдобных пухлых калорийных булочках, которые в СССР стоили 9 копеек. Это не те, что с изюмом, а такие немного квадратные и очень пухлые, у которых высота почти равна ширине.

( Read more... )

Сегодня у меня булочки на яблочном пюре. Результат, на мой взгляд, схож с тестом на картофеле. Тесто отлично поднимается, булочки получаются воздушными, мягкими. Вкусно очень, готовьте, не пожалеете. Я сделала булочки с сахаром и корицей, но выбор начинки всегда за вами.😉


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )