То, ради чего последние две недели были заброшены чернила: видео про человека-предприятие, который делает шампанские вина не только для себя, но и для всех остальных виноделов Германии.

Click to view

Постараюсь такую штуку раз в 2 недели выпускать. Куда в следующие выходные поеду, пока не решила, так что если у кого есть заказы - не стесняйтесь ( Read more... )

 А мы на прошлых выходных ездили в Weingut Keller, снимать видео и пробовать вина. Клаус Келлер один из лучших виноделов в Германии и, пожалуй, самый известный в Райнхессене. Мы поехали выяснять, за что в GaultMillau ему вот уже несколько лет подряд дают пять звезд, а один из самых влиятельных винных критиков Дженсис Робинсон называет его " ( Read more... )

Прежде чем перейти к описанию самые интересные вина дома Westerhaus (он же Опель), должна рассказать, что в 2007 году за винопроизводственный процесс взялся новый виноградарь. При этом по общему мнению делает он свою работу с большим мастерством, чем предыдущий (с чем я не могу не согласиться: Frühburgunder 2005 и 2006 годов были совершенно ( Read more... )