Паста Граминья с рагу!

[zykerka_zuki]

Рагу это медленное блюдо которое итальянские хозяйки готовят воскресеньем для всей семьи! У каждой есть свой семейный секрет и особенности,не говоря уже о региональном различии этого фантастического блюда. Если спросить рецепт одного региона и сравнить с другим будет совсем иначе. Рецепты передаются от бабушек и мам по поколениям. Мне не

Comments

[sapfir_jer]

ями!я это очень люблю!

[zykerka_zuki]

я тоже! ну очень нямочка!!!

[sapfir_jer]

я вообще очень люблю всякого рода пасту.

[zykerka_zuki]

я раньше не очень сейчас за уши не оторвешь)))

[imungu]

Люблю пасту. С рагу. наверное, совсем объедение.

[zykerka_zuki]

да!!! умопомрачительно вкусно!

[tania_bondarets]

о, как это аппетитно!

[zykerka_zuki]

очень! люблю пасту, а с рагу она очень вкусная!

[tania_bondarets]

я тоже)

[tata_cher]

Как вкусно-то)) и никаких там диетических вариантов )))))))

[zykerka_zuki]

очень вкусно. а диетический вариант это для разнообразия. сама я не пробовала но мне одна итальянская хозяйка сказала что так делают. вот и думаю впишу деталь)

[tata_cher]

Оксана, это я пошутила))) диетический вариант обязательно кому-нибудь пригодится!

[zykerka_zuki]

да нет, я понимаю) но ты все правильно говоришь.мне например как то не захотелось более легкого варианта,поджаренные овощи добавляют больше вкуса)

[alenakogotkova]

Я готовлю рагу похожим образом! Очень вкусно)

[zykerka_zuki]

теоретически все они немного похожи-рецепты рагу секрет в долгой готовке. главное также с правильной пастой, мне с этой даже больше чем с тальятелле понравилось.