Спельтовые булочки с вареньем ! Brioscine di farro con marmellata !

[zykerka_zuki]

Ингредиенты

310-320 гр. спельтовой муки

щепотка соли

150 гр. тёплого молока

30 гр. свежих дрожжей

40 гр. сахара

3 желтка

50 гр. растопленного сливочного масла

цедра одного лимона

варенье-у меня вишнёвое

Белок для смазки

Дрожжи развести в 1 ст.л. тёплого молока и 1 ст.л. сахара,накрыть полотенцем и оставить на 10 мин.

Муку высыпать в миску. Желтки хорошо

Comments

[eastflower]

Какие хорошие! У нас дождь, так что я бы с удовольствием с булочкой залезла под одеяло, накрошила бы, чтобы мужу было колко ночью :)) и с кофе насладилась хорошим кино и вкусной булочкой.

[zykerka_zuki]

Леночка как ты красиво написала что даже мне так захотелось хотя у нас пока дождей не было но это хотя бы утешает так как целое лето тут лило почти каждый день!!!Булочки вкусные,угощайся!

[agro_al]

Дружная семейка, румяные как солнышко!
Не откажусь от чашечки чая)))

[zykerka_zuki]

УГОЩАЙСЯ ДОРОГАЯ!!!