Мелодии русской кухни

Jan 15, 2014 00:37

Вы когда-нибудь пили чай из старинного самовара со свежей мазуркой и сахарными крендельками, сидя в удобном кресле у окна с видом на Кремль? Пробовали кулебяку на четыре угла с начинками из щечек осетра с визигой, сладких молок с лососем, заячьих почек со сладкой телятиной, белых грибов с гречкой и телячьими мозгами, запивая все это различными ( Read more... )

персоны, "и я там был", русская кухня, фотографии, рестораны

Leave a comment

Comments 43

gretta_glass January 14 2014, 20:49:32 UTC
Как красиво написано!

Reply

zveruska January 14 2014, 20:51:07 UTC
спасибо) впечатлились посещением - так что написалось на одном дыхании)

Reply


preslovutaya January 14 2014, 20:57:15 UTC
Прекрасно написано, Аня! Ярко и увлекательно, а Ася великолепно передала атмосферу своими фото.

Reply

zveruska January 14 2014, 21:00:54 UTC
спасибо, Вика) рады были тебя видеть.
ждем твое интервью с шефом)
обожаем твои очерки!

Reply


biira January 14 2014, 21:06:00 UTC
Всего понадкусывала бы!!
А десерт куда дели??
А как конфеты с гречкой?? В каком виде она там?
Интересные места посещаете, здорово!

Reply

zveruska January 14 2014, 21:10:37 UTC
десерт успели благополучно слопать))) он симпатичный - салатово-розово-белый, с травяным сорбе, с клюквенным, с трубочкой из белого шоколода.
конфеты - просто отпад) для любителей гречки , она там внутри, как орешки практически.. обжаренная, ароматная, но не твердая. забавно)
а вот приедешь - там точно стоит попить чаю из самовара с пирогами да плюшками.. цена не заоблачная) а за такой вид из окна больше отдать можно)

Reply


daneech January 14 2014, 21:39:45 UTC
дорого?

Reply

zveruska January 14 2014, 21:49:00 UTC
Относительно...в любом случае - самовар на двоих сосвежей выпечкой и пирогами - около 700 рублей. Средняя цена трех-четырех чашек кофе в обычных кафе

Reply

daneech January 14 2014, 22:26:18 UTC
а если хорошо поесть, с горячим и вином например?

Reply

zveruska January 15 2014, 04:55:33 UTC
ну это стоит самому оценить - по меню. http://www.restoran-kompozitor.ru/menu/dishes/
недешево - но зато и место такое..

Reply


dona80 January 14 2014, 23:27:19 UTC
Как вкусно все! Надо будет вспомнить про этот ресторан, когда буду в Москве :)

Reply

zveruska January 15 2014, 04:55:45 UTC
вот-вот))

Reply


Leave a comment

Up