А почему обязательно называть болоньезе, когда существует термин, напрямую соответствующий такому блюду, т.е. рагу?! Болоньезе же является мясным рагу по-болонски.
это результат того, что наши переняли у англосаксов слово как бы в итальянском варианте лишь бы не произносить французское. Прям пичалка от такой интерпретации((( Ни лес, ни про двора(((
Comments 8
Reply
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment