АААААА!!!!! Диалог!!!! АААААААА!!!!!!! Если это разминка, то что же дальше-то будет? ПЫ.СЫ. Сделала Харчо по твоему рецепту. :) Или почти по твоему, потому что я плохо понимаю в пропорциях! Гы... :))))
Мдя, математика на уровне. Лечоооо, ах лечооо( голосом Пугачевой :) ). А я варю в томатном соусе с небольшим добавлением воды. И тоже слегка сахарку, перчика и если надо - соли. И очень красиво когда из 3-х цветов(желтый, красный и оранжевый ). А ещё( не могу не поделиться ), очень здорово заморозить перец уже нарезанный на лечо, и если надо/хочется, в любую минуту сварить на скорую руку. Мороженный он мягчает быстрее :)
Иланка, если бы я жил в Молдавии или на худой конец во Флориде:), я бы замораживал перцы и все, что ещё можно заморозить. Но у меня маленькая кухня и большой холодильник, и второй уже просто некуда ставить:)
:) Ну я это так, вдруг кому пригодится. Я сама это случайно обнаружила. Был очень красивый перец на распродаже, а мы в отпуск уезжали. Я купила, порезала и закинула в морозилку. Муж лечо обожает, и оно почти всегда есть в холодильнике. Вот когда мы вернулись, я его в первый же день и сварила :) Эх... я и замораживаю всё, что можно заморозить. Доктор, меня вылечат?
Comments 105
Если это разминка, то что же дальше-то будет?
ПЫ.СЫ. Сделала Харчо по твоему рецепту. :) Или почти по твоему, потому что я плохо понимаю в пропорциях! Гы... :))))
Reply
Купи "двестиграммовый" и отмеряй по нему.
Дальше будут промышленные заготовки, потому что при такой тяге к лечу я могу зимой разориться:)
Reply
Reply
Reply
Что у этих людей в головах?!
Хочу сварить лечо! Наверное, на следующей неделе займусь.
Reply
В головах - опилки - ещё Винни Пух говорил:)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Лечоооо, ах лечооо( голосом Пугачевой :) ).
А я варю в томатном соусе с небольшим добавлением воды.
И тоже слегка сахарку, перчика и если надо - соли.
И очень красиво когда из 3-х цветов(желтый, красный и оранжевый ).
А ещё( не могу не поделиться ), очень здорово заморозить перец уже нарезанный на лечо, и если надо/хочется, в любую минуту сварить на скорую руку. Мороженный он мягчает быстрее :)
Reply
Reply
Я сама это случайно обнаружила. Был очень красивый перец на распродаже, а мы в отпуск уезжали.
Я купила, порезала и закинула в морозилку.
Муж лечо обожает, и оно почти всегда есть в холодильнике.
Вот когда мы вернулись, я его в первый же день и сварила :)
Эх... я и замораживаю всё, что можно заморозить.
Доктор, меня вылечат?
Reply
Reply
Reply
А так просто легло в масть:)
Reply
Leave a comment