или Lamb Chops with Tarragon Vinaigrette.
Для этого рецепта можно, конечно, взять бараньи котлеты на косточке, но и côtes, так сказать, чопс,
такие примерно, тоже очень хорошо подходят. Они подешевле раза в два и у них посильнее будет характерный бараний запах, так что смотрите сами
(
Read more... )