Все еще под большим впечатлением от Казани. Никак не соберусь сделать пост, посвященной этому славному городу /только часть фоток успела обработать/, но вот татарские рецепты начинаю внедрять в свое меню. И вот первым в этом ряду стал кыстыбый. По сути - начиненная лепешка, смазанная маслом. Первичный вариант кыстыбыя - это начинка из пшенки, но ( Read more... )

( Read more... )